“合肥龙虾”红北京!——2024合肥龙虾进京推介会成功举办_大皖新闻 | 安徽网

admin 2024-10-26 02:09 tp钱包 135

“合肥龙虾”红北京!——2024合肥龙虾进京推介会成功举办_大皖新闻 | 安徽网

金秋京城,惠风和畅。9月28日,“合肥龙虾走进北京”推介活动精彩亮相首都舞台。

上午10时,在北京日报融媒体阳光演播厅,中国渔业协会副秘书长任宏伟,合肥市畜牧水产技术推广中心主任、二级研究员赖年悦,合肥市龙虾协会秘书长周超等专家领导做客直播平台,与北京市民网友共话“合肥龙虾”,推介合肥品牌。

推介直播会上,专家领导重点介绍了作为“中国龙虾之都”的合肥市,在龙虾一、二、三产业上的发展情况。近年来,合肥按照“一产种养结合、二产加工提升、三产消费带动”思路,着力推进稻虾产业融合聚力发展,合肥稻虾产业已形成集苗种繁育、生态养殖、加工出口、餐饮消费为一体、一二三产深度融合的现代农业发展模式,成为安徽省农业三产融合的典范。

目前,合肥稻虾综合种养面积120.6万亩,小龙虾年产量12.3万吨,下辖的长丰县位居全国小龙虾产量前20强,种养面积超万亩的乡镇35个,稻虾产业从业人员超15万人;城区建成宁国路、罍街等特色龙虾街区7条,龙虾专营店1000余家。

与会的专家领导重点推介了合肥龙虾、合肥虾稻米,介绍了一年一度的合肥龙虾节盛况,分享了合肥龙虾进入北京消费市场的渠道,更向北京及全国人民发出邀请,诚邀宾客光临合肥,tp钱包官网下载共赴每年的龙虾节盛会。同时还接受了媒体记者提问,解答了网友关注的问题。

北京日报、北京晚报、长安街知事、都视频等10余个重量级媒体直播平台全程直播,全网实时直播观看人数50余万人,引起首都市民广泛关注。

20世纪90年代,小龙虾开始端上北京人的餐桌,如今成为大众尤其年轻人的喜爱,夏季的北京簋街吃小龙虾一座难求、排队等候更是一道美丽的风景线。合肥龙虾进京推介自然也不能少了在簋街的亮相。

下午4时许,位于北京簋街的胡大龙虾馆总店张灯结彩、热闹非凡,从众多踊跃报名的北京网友中挑选出的数十名“幸运儿”齐集胡大龙虾店,体验品尝合肥龙虾美味。来自合肥本土知名龙虾餐饮企业“老谢龙虾”的厨师长阮十生,精心烹制来自合肥原产地的鲜美龙虾,为首都市民送上精美大餐。

大家一边品尝着具有合肥特色的麻辣卤水龙虾,甜辣孜然口味龙虾,一边热烈讨论着来自异地美食的特色,现场气氛热烈融洽,引得更多的市民驻足围观。品尝美味大虾之余,来自合肥的“浮顶山”牌富硒虾稻米,更以色泽晶莹、颗粒饱满、口感绵柔、回味甘甜的特点,征服了大家的味蕾。

如今这个乡村振兴的新时代,小龙虾已经遍布大江南北,成为年产值超过5000多亿的新兴产业。此次合肥龙虾产业走进北京宣传推介活动的开展,对于进一步擦亮合肥“龙虾之都”金字招牌,提升合肥龙虾节的知名度和美誉度,将合肥龙虾更多地推向全国市场具有重大意义。

(金沙)

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