银耳炖雪梨是一道经典的滋补汤品,它的药用价值很高,在唾液少、干咳、喉痛等症状时,都有一定的缓解效果。
银耳和雪梨都是很好的食材,有清热、润肺、滋阴、益气等功效。
以下是银耳炖雪梨的具体做法,供您参考。
所需食材:
1.银耳20克
2.雪梨1个
3.冰糖适量
4.清水适量
具体做法:
1.银耳泡发,洗净,用剪刀剪碎备用。
2.雪梨去皮,切成小块。
3.锅中加适量的清水,放入剪碎的银耳,大火煮沸。
4.然后转小火,加切好的雪梨块。
5.继续炖煮20分钟左右,直到雪梨变软。
6.然后加适量冰糖,tp钱包煮至冰糖融化,即可熄火。
7.最后将银耳炖雪梨汤倒出,取出银耳和雪梨块,汤汁备用。
8.将银耳和雪梨块用搅拌机打成泥状,倒入备用的汤汁当中,搅拌均匀即可。
银耳炖雪梨是一道非常健康的汤品,无论是春夏秋冬,都非常适合食用。
其香甜可口、绵密滑润,可以非常好地解暑消热,滋润肺部,缓解咳嗽症状,有很好的养生保健作用。
如果您正在寻找一款好喝又健康的饮品,那么银耳炖雪梨汤将是不错的选择。