这么好吃的盐焗鸡,我不允许你还不知道

admin 2024-10-27 15:53 tp钱包官网 156

这么好吃的盐焗鸡,我不允许你还不知道

盐焗鸡腿肉是一道香味浓郁、口感鲜美的菜品,深受广大美食爱好者的喜爱。以下是盐焗鸡腿肉的具体做法。

所需食材

-鸡腿肉

-盐

-八角

-葱姜蒜

做法步骤

1.鸡腿去骨后切成块状,放在碗中。

2.在鸡腿上均匀撒上盐,腌制30分钟至1小时。

3.取一个平底锅,底部放入一层八角、葱姜蒜、盐。

4.将腌制好的鸡腿肉块平放于锅底,鸡腿上撒上一层葱姜蒜末。

5.再放上一层八角和盐。

6.盖紧盖子,以中小火煮20分钟。

7.盖子打开,用铲子将鸡肉翻面,盖上盖子,火候调至小火煮10分钟。

8.取出鸡肉,tp钱包官网下载用厨房纸剪成小块,更好地吸收多余水分。

9.最后将鸡肉放在烤盘中,放入预热好的烤箱,以200度的烤箱高温烤5-10分钟即可。

Tips:

烤制过程中要不断检查,以确保烤制时间、烤制温度和烤肉的状况。另外,在腌制鸡肉时要适量控制盐的用量,以免过咸。

以上就是盐焗鸡腿肉的具体做法,简单易学,操作简便,即可享受到美味的盐焗鸡腿肉的香气。

希望这个食谱能让您在家中也能制作出美味的盐焗鸡腿肉,尽情享受美食带来的美好享受。

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