芒果西米露糯米小圆子,是一道美味清凉的甜品,口感细腻,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,让我为您介绍一下这道美味的做法吧!
所需材料:
-西米适量
-糯米粉200克
-芒果1个
-椰浆500ml
-红豆沙适量
-糖适量
-盐适量
-可可粉适量
-开水适量
做法步骤:
1.西米清洗干净后,放入盆中,加入适量的开水浸泡,记得要搅拌均匀,tp钱包官网下载放置浸泡2小时左右,直到变软;
2.糯米粉放入碗中,加入适量的开水搅拌成面糊;
3.把糯米面糊揉成手指般大小的小圆子,放到开水中煮5分钟左右捞出备用;
4.将芒果切成小块备用;
5.把椰浆、糖、盐和可可粉一起加入锅中煮开,加入煮好的小圆子和泡发好的西米一起搅拌均匀;
6.最后加入红豆沙和芒果块装饰即可。
小贴士:
1.泡发西米的时间不宜过长,否则会糊掉;
2.制作小圆子的时候调整加水的比例,以免煮出来的小圆子太硬或太软;
3.芒果可以根据个人口味加减数量。
芒果西米露糯米小圆子,清新滋润、香甜可口、营养丰富、制作简单。
这样一道美味的甜品不仅可以满足人们的口腹之欲,还有提高免疫力、调节身体的作用。
如果您正在寻找一道美味甜品,那么不妨试试这道芒果西米露糯米小圆子吧!